Kommande upplevelser

31 augusti
17.00 - 22.00

Lär dig piska en bearnaise i sömnen & få djupet i din rödvinssky! Hur gör man den bästa såsen till råvaran? Vi sätter en mängd olika såser från grunden och tipsar om olika smaksättningar, tips & tricks! Givetvis lagar vi tillbehören och njuter av en skön måltid med god dryck därtill.

Anmälan är bindande, men ej personlig. Ej återbetalningsbar.
Mer

1 platser kvar

19 oktober
17.00 - 22.00
Jakten är i full gång och det blir en kväll med vilt kött & råvaror från skogens skafferi! Styckning av vilt och  fokus på den perfekta stektemperaturen komponerat med smaker från skogens mylla. Det blir till en härlig meny som avnjuts med höstiga drycker till bords där du såklart är en av kockarna. Anmälan är bindande men ej personlig, ej återbetalningsbar.
Mer

12 platser kvar

Upplevelser för företag

Välkomna till oss, vi erbjuder fantastiska lokaler i en unik miljö. Planera ert nästa företagsevent hos oss, förlägg er konferens hos oss eller bjud med era kollegor på matlagningskurs. Vi anpassar upplevelsen så att den passar er!

”Hos oss möts du av en lugn atmosfär och en unik miljö”
Marie Skogström
Kock

Privata arrangemang

I vårt lilla hus mitt i Slottsparken i Malmö, erbjuder vi mycket mer än bara en vacker miljö. Kom på en matlagningskurs med våra mästarkockar eller kom på en vinprovning upplagd av våra sommelier experter. Har du en fest att anordna? Vi hjälper dig med allt från idé och koncept till utförande.

”En kväll ni aldrig glömmer”
Fredrik Axelsson
Sommelier

Happenings 2026

31 augusti – ”Sås & Sommarens primörer”
19 oktober Vilda djur & skogens skafferi