Boka mat & vin

Här kan du beställa hämtmat, boka våra populära matlagningskurser eller reservera bord i restaurangen på några av våra öppetdagar.

Upplevelser

24 januari
17.00 - 22.00
Välkommen till en rolig, god och inspirerande matlagningskväll med fokus på havets läckerheter! Enkla handfasta tips utlovas av Peter J Skogström. Kvällen avslutas med härligt umgänge kring maten med goda drycker till.
Mer

2 200,00 kr

1 st kvar

7 februari
17.00 - 22.00
Årets jakt är i full gång och vi tar till vara på jägarens byte. Bästa kursen för dig som jagar själv eller vill lära dig mer om vild matlagning! Vi kommer att stycka och tillaga rätter av bland annat vildsvin, dovhjort och en och annan fågel. Kvällen avslutas med mulliga viner och smakrika rätter.
Mer

2 200,00 kr

2 st kvar

28 februari
17.00 - 22.00
Vi har fått en spanjor i vårt kök och det vill vi såklart fira med att laga mat som ligger vår kock Axel riktigt varmt om hjärtat. Han lovar att ta oss med i den spanska härliga matkulturen i form av ett gäng rätter som sedan avnjuts med vin vid det dukade bordet. Anmälan är bindande, men ej personlig. Ej återbetalningsbar.
Mer

1 850,00 kr

10 st kvar

21 mars
17.00 - 22.00
Denna kväll är en introduktion till bubblornas magiska värld. Upptäck de olika stilarna av mousserande vin och Champagne och känn skillnaden! Vi utreder tillverkningsmetoderna och provar olika stilar. Samtidigt lagar vi olika rätter med ljuva smaker som passar de olika bubblorna. En bubblande kväll med både vinprovning och matlagning. Anmälan är bindande, men ej personlig. Ej återbetalningsbar.  
Mer

1 850,00 kr

15 st kvar

9 maj
17.00 - 22.00
Denna kväll är en introduktion till bubblornas magiska värld. Upptäck de olika stilarna av mousserande vin och Champagne och känn skillnaden! Vi utreder tillverkningsmetoderna och provar olika stilar. Samtidigt lagar vi olika rätter på vårens primörer som passar de olika bubblorna. En bubblande kväll med både vinprovning och matlagning.  
Mer

1 850,00 kr

Slutsålt

23 maj
17.00 - 22.00
Längtan efter att flytta ut köket i trädgården är stor så här års. Äntligen är det dags för grillkurs igen! Direkt eller indirekt grillning, olika grilltemperaturer, kött, fisk, fågel och grönsaker. Du bjuds på inspiration till sommarens godaste marinader, glazer och rubs. Såser, röror och läckra tillbehör och självklart får du med dig ett par goda vintips för den kommande grillsäsongen!  
Mer

1 850,00 kr

Slutsålt