| 700 g | Zucchinis |
| 50 g | Lagrad ost typ svecia |
| 20 g | Torkade brödsmulor |
| 6 tsk | Finhackad persilja |
| 2,5 tsk | Finhackad timjan |
| 1 st | Citron, riven |
| 1 st | Vitlöksklyftor |
| 50 g | Smör |
| Salt och peppar |
Serveras med syrad grädde t ex rökt gräddfil
Gör så här;
1. Skär av Zucchini precis innan kärnhuset, dela den på hälften. Lägg dem på ett bläck.
2. Mixa/blanda i en matberedare ihop ost, örter, hälften av citronen, vitlök, smör, lite salt och peppar.
3., Strö över rikligt med örtmixen på zucchini halvorna.
4. Baka av i ugnen på 220 rader i ca 20-30 minuter eller tills Zucchini känns bakad. Riv över resten av citronskalet.
Serveras ljummen med Smetana (syrad grädde) eller rökt gräddfil.
