Saffrans skorpor med norrländska torkade blåbär & vit choklad
![](https://matovinslottsparken.se/wp-content/uploads/2021/08/skorpor-2.png)
50 skorpor 100 g smör 0,5 g saffran 0,5 tsk salt 100 g vit choklad 6 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 dl torkade blåbär 3 st ägg 2,5 dl socker över 60 minuter. Beredning Sätt ugnen på 200°C. Smält smöret i en kastrull och låt svalna. Stöt saffran och salt i en mortel. Rör […]