Sotad röding med gari på kålrot med jalapenmajjo
Sotad röding 400 g rödingfilé 1 msk socker 1 msk salt 1 tsk krossad rosepeppar 1 tsk krossad korianderfrö Fisk-Skär fisken i 4st batonger,Blanda kryddorna och vänd med fisken.Låt fisken stå ca 30 minuter ute i rums temp.”Sota” bränn av den med en gasolbrännare och har ni inte det så halstra snabbt i en jätte […]