Skånska råvaror från fält och skog – 8:e september

Skånska råvaror från fält och skog
Denna måndagskväll lagar vi nya och klassiska gröna smaker,
både som tillbehör och som ensamma gröna rätter, däremellan varvat med proteiner.
En kväll när vi djupdyker i det bästa säsongen har att erbjuda
och lyfter framförallt din vegetariska matlagning till en ny nivå!
Kursen fokuserar på det gröna köket men kött, fisk & fågel kan förekomma.