• Om Oss
  • Laga Mat
    • Mat & Vin Förkläde
    • Matlagningskurser privat
    • Matlagningsaktiviteter för företag
    • Presentkort
  • Restaurangen
    • Middag och provning
    • “Pop-In”
    • Skogströms Vardagsrum
    • Se hur vi har det
    • Fest
    • Bröllop
  • Event
    • Konferens
    • Eventcatering
    • Catering
  • Recept
    • Kokbok Live
    • Receptframtagning
    • Lansera Produkter
  • Kalender
  • Kontakt
  • English
  • Om Oss
  • Laga Mat
    • Mat & Vin Förkläde
    • Matlagningskurser privat
    • Matlagningsaktiviteter för företag
    • Presentkort
  • Restaurangen
    • Middag och provning
    • “Pop-In”
    • Skogströms Vardagsrum
    • Se hur vi har det
    • Fest
    • Bröllop
  • Event
    • Konferens
    • Eventcatering
    • Catering
  • Recept
    • Kokbok Live
    • Receptframtagning
    • Lansera Produkter
  • Kalender
  • Kontakt
  • English

Nyårsmeny

425,00kr – 574,00kr

Slutsåld
Nyårsmeny 2020/2021 Take Away

SIGN BY: Årets kock Peter Skogström & Dessertmästaren Marie Skogström!
Gör som vi ska göra! En smakfull 4 rätters meny som sätter extra piff på årets sista dag!
Njut av kvällen i goda vänners lag med skön musik, värme, goda drycker och så lite jobb som möjligt med maten…

3-rätters meny: 425kr
4-rätters meny: 475kr
Snack (tillval): 99kr

Klockan: 11.00-13.00 på nyårsafton
Var Malmö?: Restaurang Niagara, Neptuniplan 1, 072 – 729 81 07
Var Lund?: Restaurang Edison, Emdalavägen 6B, 046 – 501 02

**Obs. Begränsad upplaga, först till kvarn!**

*** Meddelande om allergi skrivs i kassan under Ordernoteringar ***

Nollställ
Artikelnr: Inte tillgänglig Kategori: Nyår
  • Beskrivning
  • Mer information
  • Recensioner (0)

Beskrivning

Slutsåld
Nyårsmeny 2020/2021 Take Away

SIGN BY: Årets kock Peter Skogström & Dessertmästaren Marie Skogström!
Gör som vi ska göra! En smakfull 4 rätters meny som sätter extra piff på årets sista dag!
Njut av kvällen i goda vänners lag med skön musik, värme, goda drycker och så lite jobb som möjligt med maten…

3-rätters meny: 425kr
4-rätters meny: 475kr
Snack: 99kr

Sista dag för beställning 29/12
**Obs. Begränsad upplaga, först till kvarn!**

Meny:

Förrätt:
Hummerbisque serverad med kompott på jordärtskocka, hummer, aromaäpple & citron, kuvertbröd.
Veg alt.: Skummig Jordärtskocksoppa med kompott på äpple och silverlök

Huvudrätt:
Kryddstekt skånsk dovhjort, fondantpotatis med tryffelkräm, syltade trattkantareller & fröbakad morot
Veg alt.: Gratinerad fylld portabello med parmesan & bönor, syltade trattkantareller med tryffelkräm och fondantpotatis

Dessert:
Krämig vit choklad, havtorn, saltkola och mandelcrumble

Osttallrik:
2st Arla Unika ostar med chutney på päron och timjan

Snacks till 12-slaget:
2st Löjroms taco med syrad rödlök och dill

Vintips 

Bubbel
Ferrari Brut Organic, Trentino-Alto Adige, Trento 165:-

Diebolt-Vallois Prestige Brut, Champagne 399:-

Förrätt
2018 Frutière Vinicole d’Arbois Côtes du Jura, Chardonnay, 119:-

2017 Dopff Schoenenborg Grand Cru, Riesling, Alsace 209:-

Varmrätt
2017 Poliziano Vino Nobile di Montepulciano Viti Nuove, Toscana 159:-

2016 Château Mont-Redon Châteauneuf-du-Pape 289:-

Dessert
2017 Dr Loosen Riesling Beerenauslese, Mosel 129:-

 

Avhämtning i Malmö eller Lund:

Klockan: 11.00-13.00 på nyårsafton
Malmö:
Restaurang Niagara,
Neptuniplan 1 i Malmö
Alternativt 
Restaurang Edison
Emdalavägen 6B i Lund

Mer information

Välj snacks

2st Löjroms taco med syrad rödlök och dill, Nej tack, vi ordnar det själva

Välj förrätt

Hummerbisque serverad med kompott på jordärtskocka, hummer, aromaäpple & citron, kuvertbröd., Veg: Skummig Jordärtskocksoppa med kompott på äpple och silverlök

Välj huvudrätt

Kryddstekt skånsk dovhjort, fondantpotatis med tryffelkräm, syltade trattkantareller & fröbakad morot, Veg: Gratinerad fylld portabello med parmesan & bönor, syltade trattkantareller med tryffelkräm och fondantpotatis

Välj osttallrik

2st Arla Unika ostar med chutney på päron och timjan, Nej tack, vi blir nog mätta ändå

Välj dessert

Krämig vit choklad, havtorn, saltkola och mandelcrumble

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera “Nyårsmeny” Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *





  • Anmäl er till vårt nyhetsbrev

  • Kontakt

    bokning@matovin.com
    040 - 46 76 92
    Öppet för bokningar: Måndag - Söndag

  • Kontakt

    Mat & Vin Slottsparken
    Kung Oscars väg 2
    211 18 Malmö

  • Våra restauranger

    Smarta Kök
    Edison Restaurang
    P2 Restaurang
    Restaurang Niagara
  • Vi stödjer

    Henrik Superman
    Henrik Superman
    Giving People
    Marie för Vega
    Aktiv Skola

© Copyright 2020 Mat & Vin i Slottsparken Alla Rättigheter Reserverade.