Peters tips och trix

Peter gillar denna årstiden i köket, då hettan från spisen sprider välgörande värme i kroppen

Det blir en kväll med hans favoriter från skog, hav, land och luft tillsammans med vinterns skånska grönsaker.

De kräver lite extra fantasi, kreativitet och kunskap. Med mycket omhändertagande och kärlek skapar han magi med råvarorna.

Peter har samlat på sig gedigen kunskap i köket från Petri Pumpa, kocklandslaget, årets kock och är vinnare av kockarnas kamp.

Boka nu en fantastisk kväll och ta med inspirationen hem till ditt eget kök